Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Αττικής (ΕΝΟΑΑ) περιμένει τους φίλους της να γνωρίσουν και να απολαύσουν τους Οινικούς Θησαυρούς της Αττικής στην εκδήλωση που οργανώνει την Πέμπτη 3 Μαρτίου 2016, στις 8 μ.μ., στο εστιατόριο Kazba (παραλία Πόρτο Ράφτη), στο πλαίσιο του Athens Wine Week της έκθεσης Οινόραμα 2016 (www.oenorama.gr).

Δοκιμάζουμε τα κρασιά των οινοποιών από τις 8 έως τις 9 μ.μ. και συνεχίζουμε με ένα δείπνο φροντισμένο από την ομάδα του Kazba:

To Μενού

Ριζότο με αχλάδι

Πράσινη σαλάτα με σταφίδες, κουκουνάρι και ρολλάκια κατσικίσιου τυριού με μέλι

Μοσχαράκι μπουργκινιόν με πατάτες με δενδρολίβανο

Μους σοκολάτας με φρούτα του δάσους

Κόστος κατ’ άτομο 18 ευρώ

Κρατήσεις απαραίτητες απευθείας στο εστιατόριο στον αρ. τηλ. 22990 76800

Σημείωση: Οι οίνοι που θα καταναλωθούν κατά τη διάρκεια του δείπνου είναι αποκλειστικά του Αττικού Αμπελώνα, χρεώνονται ξεχωριστά και προσφέρονται σε ειδική τιμή ποτηριού και φιάλης.

Σε ένα από τα καλύτερα wine bars της Αθήνας, το Oinoscent, θα γίνει την Δευτέρα 18 Ιανουαρίου, η 1η γευσιγνωσία του Κτήματος Βασιλείου και του Κτήματος Νέμειον για το 2016.

Δοκιμάζουμε Siban 2015, 3 αντιπροσωπευτικές χρονιές από 3 διαφορετικές δεκαετίες Fume Αμπελώνες Βασιλείου 1995, 2005 & 2015 και φυσικά 3 χρονιές Ηγεμόνα 2007, 2006, 2005!

Σας περιμένουμε στις 6 μ.μ.!

Κόστος 15 Ευρώ/άτομο.
Κρατήσεις απαραίτητες στο 210.32.29.374
Oinoscent, Βουλής 45-47, Αθήνα

Our 1st wine tasting for 2016 will take place at one of the best wine bars in Athens, Oinoscent, on Monday, January 18th, 2016, 6 p.m.

We will be tasting Siban 2015, Fume Ampelones Vassiliou 1995, 2005, 2015 and Hgemon/Sovereign 2005, 2006, 2007.

Participation cost 15 euros/person.
Reservation needed at 210.32.29.374
Oinoscent, 45-47 Voulis str., Athens

Την Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου 2015, στις 7 μ.μ., οι “Αμαρυλλίδες” συναντούν την «Πνοή» και την «Σκυτάλη» στο Μέγαρον Υπατία σε μία εορταστική βραδιά αλληλεγγύης με μόδα, μουσική, χορό.

Τα έσοδα της βραδιάς στην οποία η χορηγία οίνου είναι από το Κτήμα Βασιλείου και το Κτήμα Νέμειον θα διατεθούν για την ενίσχυση των σωματείων «Σκυτάλη» (ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΜΕΝΩΝ ΚΑΡΔΙΑΣ- ΠΝΕΥΜΟΝΩΝ) και «Πνοή» (ΦΙΛΟΙ ΕΝΤΑΤΙΚΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΠΑΙΔΙΩΝ).

Τιμή πρόσκλησης 25 ευρώ
Ένδυμα cocktail
RSVP: nikipaximadaki@gmail.com
Μέγαρον Υπατία, Ηπείρου 2 και Πατησίων (parking απέναντι)

“Δύο Κτήματα, Μία Σφραγίδα” …το Κτήμα Βασιλείου και το Κτήμα Νέμειον φιλοξενούνται στο Χώρο Τέχνης Ισόγειο (Αγ. Δημητρίου 14, Κηφισιά) την Πέμπτη 17 Δεκεμβρίου 2015, στις 9:30 μ.μ.

Σε μία γευσιγνωσία διαφορετική αντιπροσωπευτικά κρασιά από τα δύο Κτήματα θα παρουσιαστούν στο κοινό από τον Νίκο Ιωαννίδη και τον Κώστα Προβατά συνοδεύοντας την ιστορία της οικογένειας Βασιλείου στον Αττικό και Πελοποννησιακό αμπελώνα.

Είσοδος 10 ευρώ/άτομο.

Την Κυριακή 6 Δεκεμβρίου 2015, στη 1:30 μ.μ., στο Κτήμα Βασιλείου, στο Κορωπί, η “Παλιά Αγορά του Αιγίου” …έρχεται στα πιάτα σας!

Η γνωστή chef Ελένη Τσαγρή – Κούγια και ο executive chef Μάριος Κούγιας επιμελούνται το γαστρονομικό γεύμα όπως το προσφέρουν στο διάσημο εστιατόριό τους:

ΜΕΝΟΥ

Καναπεδάκια
Astra 2014, Κτήμα Βασιλείου
ροζέ ξηρός, Αγιωργίτικο

Πράσινη σαλάτα με λάχανο, καρότο, ρόκα, σταφίδες Αιγίου, καρύδια και σως vinaigrette
Αμπελώνες Βασιλείου 2014, Κτήμα Βασιλείου
λευκός ξηρός, Σαββατιανό & Ροδίτης

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο
Fume Αμπελώνες Βασιλείου 2011, Κτήμα Βασιλείου
λευκός ξηρός, Σαββατιανό

Χοιρνό ψαρονέφρι με σταφίδες και κεφαλογραβιέρα
Νεμέα Βασιλείου 2010, Κτήμα Νέμειον
ερυθρός ξηρός, Αγιωργίτικο

Μοσχαράκι κοκκινιστό με βουτυρωμένα λαζάνια
Κτήμα Νέμειον Reserve 2008, Κτήμα Νέμειον
ερυθρός ξηρός, Αγιωργίτικο

Πλατό ελληνικών τυριών ΠΟΠ
Ηγεμών Grande Reserve 2007, Κτήμα Νέμειον
ερυθρός ξηρός, Αγιωργίτικο

Εκμέκ Καταΐφι
Μελιτώδης 2009
οίνος γλυκύς, Σαββατιανό

Κόστος €30/άτομο

Κρατήσεις απαραίτητες στο 210.66.27.686 έως την Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2015.

Στο πλαίσιο της σειράς εκδηλώσεων που διοργανώνουμε για τα προϊόντα του αγροτοδιατροφικού τομέα της περιοχής μας, σας περιμένουμε, στην εσπερίδα μας, την Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2015, στις 6:00 μ.μ., στο Κτήμα Βασιλείου, στο Κορωπί.

Οι διακεκριμένοι επιστήμονες – ομιλητές θα αναπτύξουν τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού, τη λειτουργία της κοινωνίας της μέλισσας και την προοπτική της μελισσοκομίας ως επαγγελματική διέξοδο.

Το πρόγραμμα αναλυτικά:

Μέλι και Προϊόντα της Μέλισσας στη Μεσογειακή Διατροφή
Δρ. Νίκος Κατσαρός,
Επιστημονικός Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ Δημόκριτος

Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία για το Μέλι
Δρ. Ελένη Κολοκοτρώνη,
Διεύθυνση Μελιού, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης

Μελισσοκομία: μία επαγγελματική διέξοδος στην κρίση
Νίκος Εμμανουήλ,
Καθηγητής Εντομολογίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Η Κοινωνία της Μέλισσας
Βασίλης Γκρίτσαλης, Αρκαδική Μελισσοκομία

Μετά τις ομιλίες θα ακολουθήσει κοκτέιλ.

Η είσοδος είναι ελεύθερη στο κοινό.

Στο ‪Κτήμα Βασιλείου γιορτάζουμε την Πανευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού, την Κυριακή, 8 Νοεμβρίου 2015 και σας περιμένουμε από τις 10 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα!!!

Σύμφωνα με τη Wikipedia “‪Enotourism‬, ‪Oenotourism‬, ‪Wine tourism‬, or ‪#Vinitourism‬ refers to tourism whose purpose is or includes the tasting, consumption or purchase of wine, often at or near the source.”

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού πραγματοποιείται και εορτάζεται από το 2009, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου με τη συμμετοχή οινοποιείων που ανήκουν στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Πόλεων του Κρασιού (RECEVIN) ή σε οινοτουριστικά δίκτυα.

Ο τρύγος είναι για μας γιορτή γι’αυτό σας περιμένουμε όλους κοντά μας, το Σαββατοκύριακο 26 & 27 Σεπτεμβρίου 2015, στο”Καρποθέρι 2015″, στο οινοποιείο μας «ΚΤΗΜΑ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ», στο Κορωπί.

Την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου, στις 11:30 π.μ. οι μικροί μας φίλοι δημιουργούν υπέροχες νοστιμιές με μούστο βασισμένες στις παραδοσιακές συνταγές της οικογένειας Βασιλείου!

Και τις δύο ημέρες, από τις 11:00 το πρωί έως τις 6:00 το απόγευμα απολαύστε:
– γευστικές δοκιμές όλων των κρασιών του Κτήματος Βασιλείου & του Κτήματος Νέμειον συνδυασμένα με νόστιμες, γευστικές επιλογές
– ξεναγήσεις, ανά ώρα, στις εγκαταστάσεις και στις διαδικασίες παραγωγής του οινοποιείου
– έκθεση βιβλίων οίνου, μαγειρικής και διατροφής γνωστών συγγραφέων του χώρου
– εξωτικά, μυρωδάτα χαρμάνια καφέ SAMBA

Για το εορταστικό αυτό διήμερο θα υπάρχουν ειδικές τιμές στα αξεσουάρ, τα βιβλία και τους οίνους του Κτήματος Βασιλείου και του Κτήματος Νέμειον.

Η είσοδος είναι ελεύθερη στο κοινό.

#karpotheri15 #ktimavassiliou

George Vassiliou discusses with Niki Mitarea about Savatiano and the vineyards of Attica in an interview for olive magazine.gr that you may read here